Congres 2023: Sprekers – VitEducatief

Nazan van Gelderen | Microbioom en Gewicht

Nazan van Gelderen houdt zich al meer dan 15 jaar bezig met natuurvoeding en gezondheid in het algemeen en orthomoleculaire geneeskunde in het bijzonder. Zij volgde onder meer de opleidingen (Natuur)voedingsdeskundige en Orthomoleculaire geneeskunde.
Nazan heeft zich gespecialiseerd in microbioomanalyses en heeft zich de afgelopen jaren vooral toegelegd op de laboratoriumdiagnostiek. Ze is verantwoordelijk voor de Nederlandse activiteiten van het Duitse laboratorium Biovis. Dit vooraanstaande laboratorium staat bekend om zijn veelzijdige en kwalitatief hoogstaande onderzoeksmogelijkheden op het gebied van bloed, feces, urine en speeksel.

Eveline van der Wel | Genen en Gewicht

Eveline van der Wel heeft haar doctoraal Geneeskunde (Leiden) behaald alsmede een doctoraal Bedrijfskunde (Rotterdam). Daarna is zij werkzaam geweest in de farmaceutische industrie. Ze heeft zich verdiept in therapieën zoals hypnotherapie, orthomoleculaire therapie volgens PNI, darmflora-analyse en sinds kort DNA-profielen. Dat heeft er toe geleid dat ze nu al 20 jaar een eigen praktijk heeft in Eindhoven, waar ze veel mensen behandelt met ‘onbegrepen klachten’. Zelf zegt ze hierover: “Regelmatig vroeg ik mij af of de oorzaak van klachten emotioneel of lichamelijk of beide zijn. Dankzij DNA-onderzoek heb ik daar veel meer concreet inzicht in verkregen en dit vertaald naar gericht therapeutisch ingrijpen.

Casper Beukema | Slaap en Gewicht

Casper Beukema is orthomoleculair kPNI therapeut. Sinds 2014 heeft hij een eigen praktijk, Food4Medicine, in Middelburg. Naast zijn werk als therapeut is Casper actief als productadviseur voor een adviesdrogisterij, schrijft hij gezondheidsartikelen en doceert hij freelance voor verschillende natuurgeneeskundige opleidingscentra. Zijn drijfveer is een enorme passie en interesse voor gezondheid. Hij wil zijn cliënten en toehoorders met de hoogst mogelijke kwaliteit begeleiden naar een leven dat bruist van vitaliteit. Daarbij kiest hij voor een combinatie van meerdere invalshoeken: voeding, beweging, suppletie en stressbeheersing.

Rinske Pauw | Medicatie en Gewicht

Rinske is opgeleid tot ziekenhuisapotheker en heeft ruim 16 jaar in de ziekenhuisfarmacie gewerkt, waarvan de laatste 11 jaar in het ETZ in Tilburg. Om ook haar grote passie voor leefstijl en preventie verder vorm te geven, volgde ze naast haar werk o.a. opleidingen in verandermanagement, orthomoleculaire therapie, yoga, motiverende gespreksvoering, NLP en Body Mind Reset- en intervisiecoaching. In 2020 is Rinske voor zichzelf begonnen om haar passie nog meer te laten bloeien en richtte zij De Nutritheker en Intervisie met Zorg op. Momenteel werkt ze als ziekenhuisapotheker bij Clinic Care Services (landelijke ziekenhuisapotheek voor ZBC’s), is actief betrokken bij de Leefstijlapothekers en werkt tevens als docent, dagvoorzitter en coach.

Jacqueline Vogelaar | Psyche en Gewicht

Jacqueline Vogelaar is psycho-sociaal therapeut en heeft in Noord-Brabant een eigen praktijk “Psyche en Gewicht” waarin ze mensen begeleidt die (letterlijk) niet goed in hun vel zitten. Daarnaast is ze docent op gebied van de psychologie ten aanzien van eetgedrag, gewichtsconsulent en Trainer Hormoonfactor. Samen met de cliënt tracht ze met behulp van coaching en/of therapie de regie over het eigen leven en (eet)gedrag te (her)krijgen en door middel van een verantwoord voedingspatroon een gezond gewicht te bereiken. Ze richt zich hierbij met name op de psychologische factoren in combinatie met voedingsadvies en tips ter verbetering van de lifestyle.

Liesbeth van Rossum | Belang van Vetten en Gewicht

Professor doctor Liesbeth van Rossum is internist-endocrinoloog en hoogleraar op het gebied van obesitas en stressonderzoek in het Erasmus MC in Rotterdam. Het is haar missie om kennis over obesitas te verspreiden en stigmatisering van mensen met overgewicht te verminderen.
Samen met Mariëtte Boon (obesitas-arts) schreef zij het boek VET Belangrijk waarin ze ons meenemen in de wondere wereld van ons lichaamsvet. Vetweefsel is een slim onderdeel van je lichaam wat communiceert met je hersenen. We kunnen niet leven zonder vet en in dit boek worden de fabels en de feiten van elkaar onderscheiden. Wie beter dan Liesbeth van Rossum kan u meer vertellen over vet en ons gewicht.

Lisa Koorneef | Stress en Gewicht

Doctor Lisa Koorneef heeft als biomedisch wetenschapper interesse in het samenspel van stress, obesitas en stemmingsstoornissen. Deze aandoeningen veroorzaken en versterken elkaar namelijk vaak. Ze deed onderzoek naar de metabole factoren die angst veroorzaken, zoals hormonen en signaalstoffen om te begrijpen hoe de koppeling obesitas – angst kan worden beïnvloed. Haar doel is om die vicieuze cirkel te doorbreken zoals ze uitlegt in het artikel in onze syllabus.

Tatjana Almuli | Speciale gast

Dit jaar hebben we een speciale gast op ons congres: Tatjana Almuli. Misschien heeft u al van haar gehoord, want zij is als journaliste werkzaam voor verschillende tijdschriften, waaronder ‘Vogue’, ‘Women’s Health’ en ‘FLOW’. Daarnaast is ze freelance fotograaf en heeft ze inmiddels een drietal boeken geschreven. Haar eerste boek, ‘Knap voor een dik meisje’, is in april 2019 verschenen. Tatjana heeft vanaf haar kindertijd te maken gehad met overgewicht en in dit boek vertelt zij hoe zij het ervaart om dik te zijn in een wereld waar dun zijn de norm is. Het is dapper hoe zij haar persoonlijke ervaringen, die soms best confronterend zijn, met anderen wil delen. Ze maakt duidelijk dat soms goed bedoelde en vaak ongevraagde adviezen of opmerkingen een onderliggend ‘oordeel’ met zich mee kunnen dragen en kwetsend kunnen overkomen. Verder geeft het boek een duidelijk beeld hoe onderliggende fysieke en emotionele factoren een belangrijke rol spelen in de strijd tegen de kilo’s en dat de spreuk ‘elk pondje gaat door het mondje’ zeker niet voor iedereen opgaat.