Informatieblad Saffraan

Multitasker in de natuurgeneeskundige praktijk

Saffraan is een specerij die al eeuwenlang wordt gebruikt in de keuken vanwege de smaak, het aroma en de kleur die het geeft aan gerechten. Saffraan wordt ook gebruikt als een traditioneel kruid, kleurstof en medicinaal middel. Het komt veel voor in landen als India, Griekenland, Frankrijk, Spanje, Italië, maar vooral Iran, waar de meeste saffraan wordt gekweekt, zo’n 90% van de totale wereldproductie. Saffraan is niet alleen een smaakmaker en kleurstof, het is ook een rijke bron van geneeskrachtige nutriënten.

In dit informatieblad leest u specifieke en uitgebreide vakinformatie met duidelijke afbeeldingen over ‘Saffraan’.

Geïnteresseerd in waardevolle wetenschappelijk onderbouwde vakinformatie?
Bestel dan nu!

Bestel informatieblad Terug naar overzicht

informatieblad Saffraan